Главная->Різні конспекти лекцій->Содержание
Дисперсні системи
МЕТОДИ ОТРИМАННЯ ДИСПЕРСНИХ СИСТЕМ
ОЧИЩЕННЯ ДИСПЕРСНИХ СИСТЕМ ТА РОЗЧИНІВ ВМС
Міцелярна теорія будови колоїдних частинок
--- Міцела
!-! S S
Подвійний електричний шар (ПЕШ)
СТІЙКІСТЬ І КОАГУЛЯЦІЯ ДИСПЕРСНИХ СИСТЕМ
--- БІОЛОГІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ КОАГУЛЯЦІЇ
!-! В М В М
--- O H
--- H
--- Для більшості білків константа дисоціації – СООН-груп