yandex rtb 1
ГоловнаЗворотній зв'язок
yande share
Главная->Фізиологія та анатомія->Содержание->Метаболизм и вегетативные функции

Возрастная физиология

Метаболизм и вегетативные функции

Энергозатраты. Скорость ростовых процессов постепенно сни­жается к 3 годам. За этот период существенно укрепляются мыш­цы и движения ребенка становятся более разнообразны и само­стоятельны. Кроме того, именно на этом этапе завершается переход от молочного к смешанному питанию. Все эти факторы влияют на уровень энергозатрат организма ребенка.

Основной обмен. Уровень основного обмена в течение всего пе­риода от 1 года до 3 лет остается практически неизменным. Хотя затраты на рост постепенно снижаются, примерно с той же ско­ростью нарастает активность окислительных ферментов в продол­жающих созревать и набирать функциональную мощь тканях — паренхиматозных органах (печень, почки, селезенка), мозге и ске­летных мышцах. Поэтому уровень основного обмена остается по­чти без изменения. В дальнейшем он быстро снижается по мере увеличения размеров тела.

Терморегуляция. На этом возрастном этапе химическая термо­регуляция постепенно заменяется более экономичной и «прицель­ной» физической терморегуляцией, основанной на сосуд од ви га-тельных реакциях. Практически перестает функционировать бурая жировая ткань, на которую приходилась основная нагрузка по производству дополнительного тепла в первые месяцы жизни.

В необходимых случаях к производству тепла могут уже подклю­чаться мышцы: у ребенка на холоде возникает дрожь. Однако ме­ханизмы теплоотдачи сше несовершенны, и комфортная темпе­ратура внешней среды все еше остается выше 30°. В этом возрасте почти неэффективны закаливающие процедуры, хотя необходи­мы воздушные ванны и умывание холодной водой. Это важная тренировка механизмов физической терморегуляции, без кото­рой на следующем этапе возрастного развития они не смогут сфор­мироваться.

Питание и пищеварение. Ребенку в возрасте 1 года необходимо получать с пи шей 1300 ккал, в 2 года — 1500 ккал, а в 3 года — 1800 ккал. При этом соотношение белков, жиров и углеводов в пище должно составлять 1:1:4. Важно, чтобы животные белки со­ставляли около 75 % от общей суммы белков, поступающих с пи-шей, а жиры, как минимум, на 10% состояли из растительных жиров. Это позволяет обеспечить быстро растущий организм не­обходимыми ему веществами. Питаться ребенок этого возраста должен 4 раза в день, причем обед должен составлять 35—40 % от суточного объема полученной пищи (в энергетическом выраже­нии). В рацион ребенка 1—1,5 лет включают хлеб, белый и чер­ный, крупы, макаронные изделия, бобовые, картофель, овощи, мясо и рыбу, яйца, сливочное и растительное масло, творог, сыр, сахар, соль, печенье, фрукты, чай, кофе. По-прежнему важней­шим продуктом остается молоко. Оно должно составлять около 650—700 мл в сутки из общего количества пищи, эквивалентного 1100 мл. После 1,5 лет в рационе ребенка необходимо увеличивать количество черного хлеба, включить в него сметану, сладости, крахмал и другие продукты. Общий объем съедаемой за день пищи повышается до 1300—1400 мл, а количество потребляемого моло­ка остается на прежнем уровне — 700 г.

Особенностью пищеварения ребенка этого возраста является низкая активность желудочных желез, вырабатывающих мало со­ляной кислоты и сравнительно мало ферментов. Двенадцатиперст­ная кишка увеличивается в размерах, и повышается активность поджелудочной железы, вырабатывающей ферменты для перева­ривания жиров и углеводов. Сниженные по сравнению с таковы­ми у детей более старшего возраста кислотность и активность пи­щеварительных ферментов не позволяют детям этого возраста есть жареную, кислую и острую пищу.

Выделительная функция. Выделительная функция в возрасте от I года до 3 лет развивается пропорционально увеличению разме­ров тела. При этом резких качественных изменений не происходит. Работа почек постепенно становится более эффективной, но си­стема выделения еше сильно отстает по своей организации и ка­чественным показателям от уровня, характерного для взрослого человека.

Кровообращение и дыхание. Системы обеспечения организма кислородом сохраняют в основном особенности, присущие мла­денческому возрасту. У детей раннего возраста еше достаточно высок процент крови относительно массы тела, высоко и содер­жание гемоглобина. Масса тела к 3 годам утраивается. Значительно возрастает ударный объем сердца. Сохраняется высокая частота сердечных сокращений, обусловленная преобладанием симпати­ческой регуляции. В системе дыхания отмечаются существенные изменения, связанные с анатомическими преобразованиями ске­лета. По мере роста грудной клетки и развития межреберных мышц дыхание становится грудобрюшным. Уменьшается частота дыха­ния, составляющая у детей 1—2 лет во время бодрствования 35— 40 циклов в минуту.

Иммунитет. 2-й год жизни ребенка выделяется как «критиче­ский» период в развитии иммунитета. В это время ребенок пере­ходит к новому образу жизни, количество и разнообразие его контактов резко увеличивается, а следовательно, увеличивается и шанс столкнуться с новыми видами патогенных микроорга­низмов. В этом возрасте существенно расширяются возможности и повышается эффективность иммунных реакций, однако систе­ма местного иммунитета остается недостаточно развитой, и дети по-прежнему особо чувствительны к респираторным вирусным инфекциям.

 

 

102